HAUPTGERICHTE

Gegrilltes Rinderfilet mit Ofenkartoffeln und Gemüse der Saison.

Wolfsbarsch in Salzkruste mit Beilage aus gegrilltem Gemüse und Rotweinreduktion.

Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat.

Kaninchen nach Jägerart mit rustikaler Polenta und sautierten Pilzen.

Lamm mit Rosmarin, Kartoffelpüree und Artischocken nach römischer Art.

Gegrillte Riesengarnelen mit Rucolasalat und confierten Kirschtomaten.